La Carte d'été et ses menus

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Les "Entrées"

Flamiche maison, salade à la vinaigrette au cidre de l’Avesnois.

8,50€

Cassolette d’escargots à la crème d’ail doux, pain de campagne grillé.

9€

Les Salades

Salade Périgourdine

Copeaux de foie gras ou escalope de foie gras grillée, magret de canard grillé, gésiers, pignons de pin et pommes grenailles façon sarladaise.

Entrée: 13€

Plat: 21€

Salade de BIOchèvre et Saumon :

Toasts de chèvre chauds des Sabotiers, saumon fumé maison, salade et crudités.

Entrée: 13€​

Plat: 21€

Salade Thaï :

Brochette de mini st Jacques grillées, crudités, salade à la vinaigrette thaï et éclats de cacahuètes.

Entrée: 13€​

Plat: 21€

Les plats

Ballottine de volaille rôtie farcie aux pommes de l’Avesnois

Sauce au cidre et frites

14€

Tartare préparé du chef

Coupé au couteau, frites et salade.

18€

Pavé de bœuf grillé, frites.

Beurre du chef, sauce poivre ou Maroilles.

20€

Dos de cabillaud rôti en croûte d’herbes fraîches

Crème citronnée, wok de légumes croquants et nouilles Soba. (Pâtes japonaises à la farine de sarrasin)

18€

Pontois Burger

Bun’s toasté, salade, compotée d’oignons, steak haché VBF (180gr), bacon grillé, Maroilles ou fromage du moment, sauce burger maison.(Supplément oeuf 1€)

Simple : 15,50€ Double : 21,50€

Assiette Gourmande :

Bœuf grillé, magret de canard rôti, os à moelle, flamiche maison, salade, frites et ses 2 sauces.

26€

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Menu Terroir à 26€

Flamiche maison, salade à la vinaigrette au cidre de l’Avesnois.

Ballotine de volaille rôtie farcie aux pommes de l’Avesnois, sauce au cidre et frites.

Dessert à la carte au choix (champagne ou digestif gourmand supplément 5€)

Menu Jeune Gourmet à 8€

Coca, jus de fruit ou sirop

Crispis de poulet, petite pièce de bœuf, poisson ou petit burger

Servis avec frites ou légumes.

2 boules de glace au choix ou Petite pâtisserie